而現在用全自動豆腐皮機來制作豆腐皮,運用密閉式電子超溫蒸汽加熱煮漿工藝,能徹底清除豆類對人體的有害物質,并可脫腥脫臭,既可有限地防止蛋白質的破壞,也避免豆漿出現焦糊味,保持正常原有的營養成份,并使味道更鮮美,保鮮更長。同時全自動豆腐皮機采用自動控制系統,全程自動化操作,徹底提高了生產效率,同時環保衛生,占地面積小,省時省力,從原料投放到出成品僅需15-20分鐘,還可以與其他設備和工藝配套生產更多的豆制品,受到了現在豆制品加工廠的好評。
全自動豆腐皮機一次完成攪腦、潑腦、送料、折疊包布、以及壓皮、扒皮、卷包布等工序,一個人就可以完成制作,大大的降低了勞動強度,提高了勞動功效,同時降低了成品制作成本。豆皮厚薄寬窄可調,口感好,與傳統手工相比更上一層樓。批量加工豆皮運送道周邊市場,保持豆皮的新鮮和好品質,在量上也永遠不必擔心,給用戶帶來致富新方向。